Enchilada

Jeg har alltid trodd at det heter Encheladas, så det kaller jeg det, hehe

Har du smakt det før?
Det er enkelt å lage og himmelsk godt!

Sett ovnen på 200 grader.
Stek kjøttdeig og hell taco krydder i.
Så blander du rømme med salsasaus.


1: Du begynner med å ta kjøttdeig i en lefse.
2: Hell blandingen med rømme & salsa oppå kjøttdeigen.


3: Ta på mais dersom du ønsker det
4: Ta ost på toppen hvis du er glad i det!


5:  Brett sammen lefsene og legg de ved siden av hverandre.
6: Ta resten av rømmen & salsaen oppå lefsene og avslutt med ost på toppen.
Ta formen inn i ovnen til osten er smeltet, gyldenbrun eller slik du vil ha den.

Det finnes nok mange forskjellige oppskrifter og ingredienser som går an å putti inni.
Dette er bare min versjon.

Én kommentar

Nathalie

20.07.2010 kl.16:12

Deilig, elsker det der! Heter det ikke encheladas da? Hehe

Skriv en ny kommentar

hits